Le vignoble de Château Robin est une propriété d’un seul tenant. Nous disposons d’un chai de vinification, d’un chai à barriques, d’un chai de stockage de bouteilles et d’une grange pour stocker notre matériel.

Le chai de vinification comprend 10 cuves en béton de 54 à 107 hectolitres et d’une cuve en inox de 206 hectolitres, toutes équipées de thermorégulation. Le reste du cuvier est constitué de garde vins.

Le chai à barriques peut contenir 150 barriques de 225 litres, et le chai à bouteilles près de 120.000 bouteilles de 75 cl. Les barriques sont utilisées sur une durée de 3 ans et renouvelées au tiers chaque année, selon le volume de récolte.
L’étiquetage et la mise en cartons ou en caisse bois est faite dans le chai à bouteilles. Nos bouteilles sont lavées et séchées avant l’étiquetage.

La mise en bouteille est faite une fois par an par le biais de sous-traitants professionnels qui nous fournissent leur équipement.
A la vigne, nous disposons de tout l’équipement nécessaire pour l’exploitation d’un vignoble : tracteur, pulvérisateur, rogneuse, outils de travail des sols, remorques…
Le matériel de réception de vendange est une table de tri pour les grappes transportées dans des bastes, un fouloir égrappoir et une pompe à vendange.